건강식의 대표 격인 상추, 매일 즐겨 먹는 분들도 많습니다. 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해 다이어트나 장 건강에 좋다고 알려져 있지만, 의외의 ‘조합’에 따라 상추가 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계신가요?

특히 혈액 관련 질환을 앓고 있는 분들은 반드시 주의해야 합니다. 상추와 ‘이 약물’ 함께 먹으면 위험합니다 “상추 이렇게 드시면 안 됩니다” 뇌출혈 위험 3배 높아집니다!

상추는 비타민K 함량이 매우 높은 채소입니다. 비타민K는 혈액 응고를 돕는 작용을 하는데, 문제는 항응고제(와파린 등)를 복용 중인 사람이 상추를 다량 섭취할 경우 약물의 효과를 떨어뜨릴 수 있다는 점입니다.

혈액이 제대로 묽어지지 않으면 혈전 위험이 커지고, 반대로 과도하게 억제된 경우 작은 혈관에서 출혈이 발생해 뇌출혈로 이어질 수 있습니다. 실제로 항응고제 복용자의 비타민K 섭취 변동은 뇌출혈 발생률을 2~3배 이상 높인다는 보고도 있습니다.

‘건강하게 먹는다’며 무심코 많이 먹는 게 문제입니다 “상...