췌장암은 ‘침묵의 암’이라 불립니다. 초기 증상이 없어 늦게 발견되기 쉽고, 치료도 어려운 암이죠.
하지만 많은 환자들이 췌장암 진단 후, 공통적으로 후회하는 식습관이 있습니다. 1. 단 음식 즐기기 췌장은 혈당을 조절하는 인슐린을 분비하는 기관입니다.
단 음식을 자주 섭취하면 인슐린 분비를 반복 자극하고, 췌장에 과부하를 주게 됩니다. 미국 국립암연구소(NCI)는설탕 위주의 고혈당 식단이 췌장암 위험을 20% 이상 높인다고 경고합니다. 2.
가공육을 일주일에 3회 이상 섭취 햄, 소시지, 베이컨처럼 맛을 위해 가공된 육류에는 질산염, 아질산염이라는 방부제가 들어있습니다. 이 성분들은 체내에서 ‘니트로사민’이라는 발암물질로 전환돼 췌장을 포함한 여러 장기에 손상을 줄 수 있습니다.
실제 췌장암 환자들의 식습관을 조사한 결과, 가공육을 일주일에 3번 이상 섭취한 비율이 일반인보다 2배 이상 높았다는 연구도 있습니다. 췌장암 환자가 가장 후회한다는 식습관 4가지 3.
고지방 안주와 술 ...