많은 사람들이 다이어트할 때 선택하는 식단 방법, 간헐적 단식. 이젠 낯설지 않은 단식법이죠.
하지만 제대로 하지 않으면 근육이 줄고, 요요가 더 심해질 수 있습니다. 오늘은 먹으면서도 살 빠지는 간헐적 단식의 진짜 비결을 알려드리겠습니다.
‘언제’ 공복을 유지하느냐가 중요 많은 분들이 16:8, 18:6 같은 숫자를 주로 신경 쓰지만 핵심은 ‘언제 먹느냐’입니다. 우리 몸의 인슐린은 오전 10시~오후 6시 사이에 가장 안정적으로 반응합니다.
이 시간대에 식사하면 지방 저장이 줄고, 밤늦은 시간에는 혈당이 오르지 않아 지방이 연소되는 시간이 길어집니다. 단식 중 물·커피·차는 OK 공복 시간을 버티려면 수분 섭취가 필수입니다.
물, 블랙커피, 무가당 녹차는 인슐린 분비를 자극하지 않아 단식 효과를 깨지 않습니다. 반면에 과일주스, 라테, 단 음료는 단식 효과를 무너뜨립니다.
특히 아침 공복에 단 커피를 마시는 습관은 혈당 스파이크를 유발해 오히려 식욕을 폭발시킵니다. 단식 후 첫 끼...