염증은 외부의 상처나 병원균에 대응하기 위해 일어나는 자연스러운 면역 반응이다. 하지만 이 염증이 만성화되면 이야기는 달라진다.
겉으로는 뚜렷한 증상이 없어 자각이 어렵지만, 서서히 체내 조직을 손상시키며 심혈관 질환, 제2형 당뇨병, 관절염, 그리고 일부 암과 같은 중대한 만성 질환으로 이어질 수 있기 때문이다. 전문가들은 만성 염증을 관리하는 데 있어 식단이 매우 강력한 보완책이 될 수 있다고 말한다.
올바른 식생활은 만성 염증을 완화하고, 건강을 지킬 수 있는 현실적이고 효과적인 방법 중 하나다. 이번 기사에서는 항염 성분과 식물 영양소가 풍부해 몸속 염증을 낮추는 데 도움이 되는 대표적인 음식 9가지를 소개한다. 1.
기름진 생선 연어, 고등어, 정어리 같은 기름진 생선은 지방 함량이 높아 보이지만, 실제로는 건강에 유익한 지방을 다량 함유하고 있어 주목할 만한 식품이다. 이들 생선에는 EPA와 DHA 같은 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분들은 체내 염증을 ...