아침 공복이나 오후 출출할 때 좋은 음식은? 달콤한 음식이나 탄수화물부터 먹는 것은 피해야 한다.

빈속이니 위의 점막에 좋은 음식이어야 한다. 견과류를 먹으면 혈관에 좋고 이후 먹는 탄수화물의 흡수를 늦추는 효과가 있다.

사과를 공복에 먹으면 포만감이 커서 밥 등 탄수화물의 섭취를 줄여준다. 견과류, 사과에 대해 다시 알아보자.

건강 식단에 빠지지 않는 견과류…가장 적게 먹어야 할 음식들은? 국제 학술지 《네이처 메디신(Nature Medicine)》에 견과류, 통곡류, 콩류, 채소·과일, 생선, 불포화 지방산( 올리브유 등) 위주의 식단이 건강수명(건강하게 장수)에 가장 좋다는 미국 하버드대 공중보건대학원의 논문이 실렸다. 30~69세 미국인 10만 5천명의 식습관과 건강 상태를 최장 30년 동안 비교 관찰한 연구 결과이다.

소고기, 돼지고기 등 붉은 고기와 소시지 등 가공육, 설탕 음료는 최소 섭취한다. 이 식단을 즐긴 사람들은 70세 중반까지 건강수명을 누릴 가능성이 86% 더...