이상지질혈증은 가장 흔한 만성질환 중 하나다. 증상이 뚜렷하지 않아 '침묵의 살인자'로 불리며, 방치하면 심뇌혈관 질환 위험을 크게 높인다.
이에 의학계에서도 점점 콜레스테롤 수치의 관리 기준을 점점 엄격히 할 것을 제안하고 있다. 이런 콜레스테롤 수치의 관리에는 식습관이 매우 중요하게 작용한다.
어떤 음식들이 우리의 혈관 건강을 위협하고 있을까. 콜레스테롤을 높이는 대표적인 음식 8가지를 소개한다. 1.
붉은 육류, 가공육 소·돼지·양고기, 소시지, 베이컨 같은 붉은 육류와 가공육은 콜레스테롤 수치를 관리하기 위해 반드시 피해야 할 음식이다. 포화지방이 많아 LDL 콜레스테롤 수치를 크게 올릴 수 있기 때문이다.
심장 내과 전문의 로미트 바타차르야(Romit Bhattacharya) 박사는 건강 매체 헬스다이제스트(healthdigest)를 통해 "고지방 유제품과 고기를 먹으면 식이 콜레스테롤, 특히 포화지방을 많이 섭취하게 된다"며 "포화지방 섭취를 하루 칼로리의 10% 미만으로...